L'Arbre - Bar et Restaurant à Montpellier

L'Arbre Blanc a beaucoup fait parler de lui ces derniers mois, de part ce projet monumental, son design architectural innovant, sa hauteur, son restaurant et son bar en terrasse d'où l'on peut voir à 360° de la mer Méditerranée au Pic Saint Loup.

C'est au pied de L'Arbre Blanc que vous trouverez le restaurant L'Arbre, tenu par Eric Cellier, Charles et François Fontes, dont l'ambition est de proposer une gastronomie moderne et raffinée, cherchant à renouer avec la tradition et les produits du terroir.

Avec une carte de saison, renouvelée régulièrement, les papilles seront en fête avec des goûts et des produits d'antan, retravaillés et remis au goût du jour. Authenticité et saveurs seront au rendez-vous.

Le restaurant abrite un autre joyau montpelliérain. Julien Meurillon, sacré Meilleur Sommelier de l'année par le Gault et Millau, vous propose de découvrir les pépites de sa cave et de lui faire confiance pour sublimer votre plat. Une expérience sensorielle et culinaire pour tous les amateurs de gastronomie française !

Et pour vos soirées entre amis, l'Arbre vous propose également un espace bar en bas où vous pourrez déguster quelques tapas accompagnés de leur vin soigneusement choisi par le Sommelier. 

Et pour vos soirées du samedi soir, c'est en haut de l'Arbre, sur la terrasse, que vous pourrez profiter du bar à cocktails avec animation DJ jusqu'à 1h du matin.

Suivez également leur page Facebook pour connaître les dates de leurs événements, afterworks et soirées spéciales.