Atelier culinaire - Les secrets des macarons de Gérard Cabiron

Par · Publié le 11 septembre 2019 à 09h22 · Mis à jour le 11 septembre 2019 à 12h58
Les Terroirologues vous proposent de vivre une expérience unique : le chef Gérard Cabiron vous accueille dans le salon de sa brasserie du Millénaire pour vous enseigner l'art délicat du macaron. Un moment convivial, et une rencontre inoubliable avec un passionné de gourmandise !

Pour la première fois, le célèbre traiteur Gérard Cabiron, Meilleur ouvrier de France, dévoile les secrets de ses macarons au grand public lors de 3 ateliers culinaires consacrés uniquement à ce pêché de gourmandise, très apprécié des Français.

Les Terroirologues, ce sont 2 amis épicuriens passionnés de produits du terroir et des bonnes choses qui ont envie d'offrir au grand public des expériences magiques où le plaisir des papilles se confond avec une aventure humaine. Faire de belles rencontres autour d'une expérience gastronomique est leur credo.

Pour cet atelier culinaire autour des macarons, pas moins de 4 recettes vous seront présentées dont 2 incontournables, et 2 réalisées à partir de produits de saison et locaux. Et un choix d'ingrédients de haute qualité évidemment !
Accessible et en petit comité, dans le cadre convivial de la brasserie du traiteur Gérard Cabiron dans le quartier du Millénaire, quoi de mieux pour apprendre les secrets des macarons de Gérard Cabiron ?

Rendez-vous à partir de 9h45, pour deux heures de rencontre, d'échanges et de gourmandise.

En fin d'atelier, vous repartirez avec près de deux douzaines de macarons !

Infos pratiques :
Le tarif inclut la tenue de travail, la matière première (coûteuse pour ce type d'atelier), et le prêt de matériel.

Limité à 10 personnes par atelier. Réservation en ligne.

Informations pratiques

Horaires
Du 28 septembre 2019 au 30 novembre 2019

×

    Lieu

    1401 Avenue du Mondial 98
    34000 Montpellier

    Accès
    Tram ligne 1 : Arrêt Millénaire

    Tarifs
    52 €

    Âge recommandé
    De 18 à 99 ans

    Durée moyenne
    2 h 15 min

    Site officiel
    www.les-terroirologues.fr

    Commentaires
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche