Les secrets de la dégustation autour de la bière

Blondes, blanches, brunes ou ambrées, la bière n'aura plus de secret pour vous après cet atelier du goût animée par Marie-Hélène Dal Cin, œnologue-sommelière. Rendez-vous samedi 2 ou dimanche 3 juin à 11h pour une dégustation assortie de conseils d'accompagnements culinaires.

Après une courte présentation historique du breuvage, Marie-Hélène Dal Cin, œnologue-sommelière vous présentera les différents types de bières ainsi que leur composition afin d'offrir aux stagiaires, une approche complète et éclairée de cette boisson plus ou moins alcoolisée.

Comme un vin, la bière se distingue par sa couleur, son odeur et son goût. Les techniques et savoir-faire de production contribuent à la saveur et à la qualité de la bière artisanale ou non.

Lors de cette dégustation, vous découvrirez les meilleures manières de conserver et savourer une bière blonde, blanche, brune ou ambrée. L'animatrice vous donnera des conseils pour une association bière / plat optimale et vous réserve également quelques surprises pour un atelier du goût ludique et enrichissant.

Infos pratiques :

Atelier du goût : Les secrets de la dégustation autour de la bière
Viavino Pôle œnotouristique
Samedi 2 et dimanche 3 juin 2018 de 11h à 12h30
Réservez votre place à cet atelier à l'aide du formulaire sur le site officiel de Viavino ou directement par téléphone 04.67.83.45.65 ou mail : atelierdugout@viavino.fr

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.


Dernière modification le 24 mai 2018

Informations pratiques

Horaires
Du 2 juin 2018 au 3 juin 2018

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    Lieu

    80 Chemin de Verargues
    34400 Saint Christol

    Accès
    Entrée sur le site gratuite.
    Parking gratuit.
    Le site est accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Tarifs
    19 €

    Âge recommandé
    À partir de 18 ans

    Site officiel
    www.facebook.com

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