Hybride - Café Restaurant Concept Store à Montpellier

Grande vitrine qui laisse entrer la lumière, petits coins sympas pour s'installer avec un café, grand comptoir avec un large choix de boissons chaudes ou froides et quelques préparations culinaires du jour pour les affamés.

Au premier abord, on aime déjà l'endroit cosy et chaleureux. Puis on passe le premier couloir et on y trouve d'autres salles, plus ou moins grandes, avec des canapés, des coussins, des tables hautes ou basses, où vous pouvez vous installer, au milieu de présentoirs et de pleins d'objets à la vente. Oui oui ! Vous êtes bien dans une boutique, qui fait en même temps, showroom de meubles contemporains et d'objets design. Pas moins de 200 m² sont consacrés au shopping et à la déco. 

Les meubles sont associés avec goût, les salles ne sont pas surchargées, la présentation est soignée et aussi, il y a le wi-fi pour ceux qui veulent bosser.

Côté restauration, tous est fait-maison et bio dans la majorité des cas. Tous les jours, Doriane et Sofia, les gérantes de ce lieu insolite et hétéroclite, vous proposent un plat et une soupe du jour, avec des produits de saison. 

Au début de leur projet, Doriane et Sofia avaient en tête une boutique où l'on n'y viendrait pas seulement pour y acheter en coup de vent, mais également pour y flâner, discuter, rencontrer... Et voilà, Hybride - Café Restaurant Concept Store à Montpellier est né et a trouvé sa clientèle et ses adeptes depuis maintenant 2 ans !