L'Arbre - Bar og restaurant i Montpellier

L'Arbre Blanc har vært mye i nyhetene de siste månedene, takket være det monumentale prosjektet, den innovative arkitektoniske utformingen, høyden, restauranten og terrassebaren med 360° utsikt fra Middelhavet til Pic Saint Loup.

Ved foten av L'Arbre Blanc finner du restauranten L'Arbre, som drives av Eric Cellier, Charles og François Fontes, som har som ambisjon å tilby moderne, raffinert gastronomi som søker å finne tilbake til tradisjonen og de lokale råvarene.

Med en sesongbasert meny som skiftes ut med jevne mellomrom, kan du glede deg over smaker og produkter fra gamle dager som har blitt bearbeidet og oppdatert. Her er det autentisitet og smak som gjelder.

Restauranten huser en annen av Montpelliers perler. Julien Meurillon, som er kåret til årets beste sommelier av Gault et Millau, inviterer deg til å oppdage gullkornene fra kjelleren hans og stole på at han får frem det beste i rettene dine. En sensorisk og kulinarisk opplevelse for alle som elsker fransk gastronomi!

For kvelder ute med venner har l'Arbre også et barområde i underetasjen der du kan nyte noen tapas ledsaget av en vin som sommelieren har valgt ut med omhu.

Og på lørdagskveldene kan du nyte cocktailbaren på terrassen på toppen av l'Arbre, med DJ-underholdning frem til kl. 01.00.

Du kan også følge med på Facebook-siden deres for å finne datoer for arrangementer, afterworks og spesielle kvelder.