AL'Arbre Blanc az elmúlt hónapokban sokat szerepelt a hírekben, köszönhetően monumentális projektjének, innovatív építészeti kialakításának, magasságának, éttermének és teraszbárjának, amely 360°-os kilátást kínál a Földközi-tengerről a Pic Saint Loup-ra.
A L'Arbre Blanc lábánál található a L'Arbre étterem, amelyet Eric Cellier, Charles és François Fontes vezet, és amelynek célja, hogy modern, kifinomult gasztronómiát kínáljon, amely igyekszik újra kapcsolatba lépni a hagyományokkal és a helyi termékekkel.
A rendszeresen változó, szezonális menüvel a múltból származó, átdolgozott és korszerűsített ízeket és termékeket kóstolhat meg. Az autenticitás és az ízek a napirenden vannak.
Az étterem egy másik montpellier-i gyöngyszemnek is otthont ad. Julien Meurillon, akit a Gault et Millau az év legjobb sommelier-jének választott, meghívja Önt, hogy fedezze fel a pincéjének rögeit, és bízzon benne, hogy kihozza a legjobbat az ételeiből. Érzéki és kulináris élmény a francia gasztronómia minden kedvelőjének!
A baráti estékhez pedig a l'Arbre a földszinten egy bárral is rendelkezik, ahol a sommelier által gondosan kiválasztott borok kíséretében fogyaszthat el néhány tapast.
Szombat esténként pedig a l'Arbre tetején lévő teraszon található koktélbárban élvezheti a koktélokat, ahol hajnali 1 óráig DJ szórakoztatja a vendégeket.
A Facebook-oldalukat is követheti, hogy megtudja a rendezvények, afterworks és különleges esték időpontjait.
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2019. november 7. Nál nél 2024. november 30.
Árak
Dessert (à partir de) : €9
Entrée (à partir de) : €9
Plat (à partir de) : €21
Hivatalos oldal
larbre-restaurant.fr
