L'Arbre Blanc on ollut viime kuukausina paljon esillä uutisissa monumentaalisen projektinsa, innovatiivisen arkkitehtonisen suunnittelunsa, korkeutensa, ravintolansa ja terassibaarinsa ansiosta, josta on 360° näkymät Välimereltä Pic Saint Loupille.
L'Arbre Blancin juurella sijaitsee ravintola L'Arbre, jota johtavat Eric Cellier, Charles ja François Fontes, joiden tavoitteena on tarjota modernia ja hienostunutta gastronomiaa, jossa pyritään yhdistämään perinteet ja paikalliset tuotteet.
Säännöllisesti vaihtuvalla kausittaisella ruokalistalla voit herkutella makuhermojesi makujen ja tuotteiden kanssa, jotka ovat peräisin menneiltä vuosilta ja jotka on muokattu ja päivitetty nykyaikaisiksi. Aitous ja maku ovat ohjenuorana.
Ravintolassa on toinen Montpellierin helmi. Julien Meurillon, jonka Gault et Millau on nimennyt vuoden parhaaksi sommelieriksi, kutsuu sinut tutustumaan kellarinsa kätköihin ja luottamaan siihen, että hän tuo ruokiesi parhaat puolet esiin. Aistillinen ja kulinaarinen kokemus kaikille ranskalaisen gastronomian ystäville!
Ystävien kanssa vietettäviä iltoja varten l'Arbre tarjoaa myös alakerrassa sijaitsevan baarin, jossa voit nauttia tapaksia sommelierin huolella valitseman viinin kera.
Lauantai-iltaisin voit nauttia cocktail-baarista l'Arbre-ravintolan yläkerran terassilla, jossa on DJ-viihdettä yöllä yhteen asti.
Voit myös seurata heidän Facebook-sivuaan, josta näet heidän tapahtumiensa päivämäärät, jälkityöt ja erikoisillat.
Päivämäärät ja aikataulut
- 7. marraskuu 2019 At 30. marraskuu 2024
Hinnat
Dessert (à partir de) : €9
Entrée (à partir de) : €9
Plat (à partir de) : €21
Virallinen sivusto
larbre-restaurant.fr