Το ακορντεόν είναι ένα όργανο χιλιάδων ετών, αλλά τα τελευταία χρόνια γνωρίζει μια αναζωπύρωση της δημοτικότητάς του, με το Festival des Fanfares, τις Fanfaronnades στα φεστιβάλ των χωριών και, πάνω απ' όλα, το Festival Accordéon Pluriel, που πραγματοποιείται στην περιοχή Celleneuve του Μονπελιέ.